Салат по флотски
Ингридиенты:
Консервированная банка сайры
3 - 5 яиц,
1 - 2 средних головки лука
майонез, соль.
Отвариваем яйца, остужем,
нарезаем их кубиками,
режем мелко мелко лук,
перемешиваем всё это с консервираванной сайрой и майонезом.
Закуска готова!
Легко, быстро и вкусно
-----
Салат типа сырный или можно другое название придумать
Ингридиенты:
Сырок типа "Дружба" - 1 -2 или больше(смотря сколько надо)
чеснок одна - две головки, (можно и больше)
майонез, соль.
Сырок и чеснок пропускаем через чеснокодавилку,
солим, добавляем майонез - перемешиваем.
Закусон готов! Можно так есть , а можно и на хлеб, тосты мазать.
Голяшка свиная по простецки
Покупаем на базаре свинную голяшку (он не дорогая, пол года назад рублей 40 за штуку стоили)
Приносим домой, моем,
делаем ножом дырочки - прорезы,
вставляем туда дольки чеснока и соль, и также натираем солью,
если есть время то можно голяшку замариновать.
Духовку не обязательно раскалять,
просто обмазываем маслом, (жир ещё с неё натечёт)
и ложим в духовку.
Каждые минут 10, после сильного нагрева голяху желатеьльно по чаще
переворачивать и поливать рассолом жиром.
Можно её нашпиговать чесноком в конце готовки - тогда она будет более ароматней.