фрукты можно бланшировать в соленой воде(чтобы червячки не заводились), разложить на бумаге для выпечки по протвиням и сушить в духовке при низкой температуре
Да я прежде так делала, вынимала косточки. и в духовку. Но это муторно, нужно следить все время. Поэтому сейчас в поисках сушки
Если что на форуме нужно будет сделать зовите меня сразу
Конечно, Вольдемар, тем более, что ты мушчина холостой, а у нас на зиму полные закрома
В инете ходят упорные слухи, что Дон К-ций собирается в наши края...